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ナツメグの特徴は、 若干甘い香り です。 香辛料として使用されるのは、 においの強い食材の臭みを消してくれる 働きを持つから。 さらに 野菜の甘みを引き出してくれる 特徴ももちます。 ナツメグはお料理だけでなく、お菓子作りにも活用されることがあるのですよ。日本ではパウダーで販売されていることが非常に多いですが、劣化が非常に早く匂いや効果が薄くなるというデメリットがありますので、ぜひおろし金で擦りたてのナツメグをお試しください。 意外に簡単に擦りおろせますよ。 特にspice room®のナツメグはなつめのお菓子 発送や商品のお問い合わせなどは営業時間中にお願いいたします。 尚 商品の発送は、営業時間内にご注文頂いた翌営業日から(定休日を除く)となりますので、お届け日指定の際はご注意をお願い致します。 S B ナツメグパウダー 15g 商品紹介 お菓子 駄菓子の仕入れや激安ネット通販なら菓子卸問屋タジマヤ ナツメグ お菓子